[軽]オーシャンカリ【25kg】KCL99.5％｜食品添加物グレードの塩化カリウム｜エフシー化学 [TKT-OKCL025]

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販売価格: 18,900円(税別)

(税込: 20,412円)

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■特長

・オーシャンカリはKCl含量99.5%以上の高純度塩化カリウムです。
・低ナトリウム食品の商品開発に使用できます。
・スポーツ飲料などのカリウム源として使用できます。

■用途及び使用方法

・水産加工品、農産加工品、畜産加工品、その他加工食品の低ナトリウム化の目的にご利用ください。
・食塩の5〜40％を代替としてご使用ください。

使用例：
水産加工品：塩蔵品（魚類、魚卵類）、乾燥品（塩乾品、燻乾品）、珍味（塩辛、ぬれ珍味等）、練製品
農産加工品：漬物類、梅干、味噌醤油等
畜肉加工品：ハム、ソーセージ、生ハム
その他：粉末スープ、スポーツ飲料、インスタント麺

■製品仕様

製品名：オーシャンカリ
化学名：塩化カリウム
含量：99.5％以上
性状：無色の結晶または白色の粉末でありにおいはなく、塩味がある
臭化物（Brとして）：0.13％以下
鉛（Pb）として：2μg/g以下
pH：データなし
溶解度：34g/100g水、20℃
食品への表示：調味料（無機塩）または塩化カリウムまたは塩化K
原料：シルビナイト（カナダ産カリ岩塩）、海水（日本産）
遺伝子組み換え：対象外
販売社：エフシー化学株式会社

■栄養成分（理論値）

エネルギー：0 kcal
水分：0.5g
たんぱく質：0 g
脂質：0 g
炭水化物：0 g
灰分：99.5g
ナトリウム：Tr mg
カリウム：52183 mg
※100gあたり

■内容量

25kg
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