【有機種子】マングビーン / 有機緑豆 /スプラウト【大袋400g】Mung Bean : Sprout [TGFP-A1075dl]

■特徴

・もちもち食感。
・マングビーンは種まきから数日で食べることができる最も簡単に育つスプラウトの１つです。
・この種子は固定種です(F1種ではありません)。

◆育て方

・広口の瓶・容器に種を入れ、種を軽く水洗いし８〜１２時間水に浸します。この時点で、発芽前の豆(ソーク豆)を生でも加熱しても食べられます。
その後、1日１〜２回水洗いして水を切って種が乾燥しない状態を保ちます。１〜２日で発芽したらす発芽後の豆(スプラウト)の食べ頃です。
※種は水に浸した後、若干膨らむので食べたい量よりやや少なめの種を入れます。
※水切り時に種がこぼれないよう、もやし型栽培容器(ジャータイプ)が便利です。容器の口に水切りネットを被せて輪ゴムで留める等して育てることもできます。

◆上手に育てるために

・夏季は暑すぎると腐敗しやすいので風通しの良い涼しい場所、冬季は暖かい室内(栽培適温は18〜25℃)で栽培して下さい。
・多湿・冷暖房風・直射日光を避けて栽培して下さい。屋外では日陰、室内では一般的な生活リズムの照明下で栽培して下さい。

◆楽しみ方

・発芽したマングビーン (緑豆) を種ごと食します。　
・生で食べれるのでお好みのサラダに混ぜると、豆の風味も加わりおいしくいただけます。　炒めても湯掻いてもおいしくいただける万能野菜です。　
・脂肪やコレステロールが少なく食物繊維・ミネラル・ビタミン・タンパク質が豊富な健康野菜です。　衛生的な環境で育てるため、こまめに水洗いして育てましょう。

■特性

商品名：マングビーン / 緑豆 /スプラウト
学名：Vigna radiata
科：マメ科
播き時：周年
タイプ：一年草
発芽率：70％以上

■有機種子とは？

・農薬・化学肥料を使用しない
・採取後の種に消毒しない
・遺伝子組換を行わない
種子のことです。

■ご注意

・この種子を食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。
・播種適期は目安であり、気候等により変動します。
・種子は本質上100％の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・ご返品はお断り致しますので予めご了承下さい。

■英文説明（Description）

Organic Seeds
Mung bean is the most common marketed sprout in the world. Mung bean sprouts are stir-fried as a Chinese vegetable accompaniment to a meal, usually with garlic, ginger, spring onions, or pieces of salted dried fish to add flavour.