グルコン酸
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[軽]フジグルコン(グルコノデルタラクトン)【1kg】グルコン酸・pH調整剤・酸味料(食品添加物)【いくつでも全国一律送料530円】
[TKT-FSFG001] 1,971円(税別)
(税込: 2,128円)
フジグルコンはハチミツ、ローヤルゼリー、ワインや醸造酢等に多く含まれているグルコン酸から1分子の水が脱水された分子内エステルで、食品添加物に許可されている唯一の糖(シュガー)ラクトンです。 それ自身…
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[軽]ヘルシャスA(グルコン酸ナトリウム)【10kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸・調味料・pH調整剤【納期7日】
[TKT-GKNA10] 9,250円(税別)
(税込: 9,990円)
ヘルシャスA(グルコン酸ナトリウム)【10kg】は食品添加物です。保存性の向上、物性の改良、発酵調整等食塩の食品加工機能を代替することができ、低塩素材として有用です。食品の味にあまり影響を与えず、酸味…
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[軽]ヘルシャスCu(グルコン酸銅)【10kg】【納期7日】食品添加物・果実酸・扶桑化学
[TKT-GKCU01] 86,250円(税別)
(税込: 93,150円)
■特長 ・高い銅含量(14.0%)をもつグルコン酸銅です。。 ・高い溶解性をもちます。 ・吸湿性がなく無臭で扱いやすいグルコン酸銅です。 ■主な用途 ・銅サプリメント原料 ・母…
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[軽]ヘルシャスZn(グルコン酸亜鉛)【1kg】食品添加物・果実酸・扶桑化学
[TKT-GKZN001] 4,214円(税別)
(税込: 4,551円)
■特長 ・高い亜鉛含有量(12.8%)をもつグルコン酸亜鉛です。 ・高い溶解性を持ちます ・吸湿性がなく無臭です。 ■主な用途 ・亜鉛サプリメント原料 ・母乳代替食品原料 ・…
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[軽]ヘルシャスZn(グルコン酸亜鉛)【10kg】【納期7日】食品添加物・果実酸・扶桑化学
[TKT-GKZN01] 36,875円(税別)
(税込: 39,825円)
■特長 ・高い亜鉛含有量(12.8%)をもつグルコン酸亜鉛です。 ・高い溶解性を持ちます ・吸湿性がなく無臭です。 ■主な用途 ・亜鉛サプリメント原料 ・母乳代替食品原料 ・…
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[軽]ヘルシャスK(グルコン酸カリウム)【10kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸・pH調整剤【納期7日】
[TKT-GKK10] 26,625円(税別)
(税込: 28,755円)
■特長 ・食塩の加工機能の代替:保存性の向上、物性の改良、発酵調整等食塩の食品加工機能を代替することができ、低塩素材として有用です。 ・呈味改善:食品の味にあまり影響を与えず、酸味、苦味、渋味…
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[軽]グルコン酸カルシウム【20kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸・カルシム強化剤【納期7日】
[TKT-GKCA20] 48,250円(税別)
(税込: 52,110円)
■特長 ・グルコン酸カルシウムはカルシウム化合物の中では水に溶けやすく、飲料、ドリンク剤等の液状製品の利用にも適したカルシウム強化剤です。 ・他のカルシウム化合物と比べ、におい、苦味が少なく、…