[完売・次期は2025年3月に予約開始します][長野県産]マイルドエックス｜種子用大蒜｜臭いの残らない国産ニンニク【100g】 [TKK-TNMX100]

重み（送料換算重量）: 1kg

返品特約に関する重要事項

送料はこちらから確認してください。
http://www.tama5ya.jp/phone/help-shipping

商品詳細

・青果物のお取り寄せ販売で売り切れが続出しているという注目の品種です。
・その特徴は臭いが消えやすいこと
・臭いの元成分「アリシン」の含有量が一般的なニンニクの半分程度なので、食後1時間程度でニンニク独特のあのニオイが気にならなくなります。
・まさに期待の次世代ニンニクです。

■特徴

・臭いを気にせずニンニク料理が楽しめます
・食後1時間程度で臭いが消えてしまう。
・しかも無臭ニンニクでは味わえない香りや風味はそのまま。
・栄養価は従来のニンニクと変わりません。

※臭いが消える時間には個人差があります。
※気温と日照の変化によって分球しないニンニクができることがあります。

■栽培のポイント

1）8月中旬〜10月上旬が植え時（遅植えがよい）
2）2〜3年ユリ科の植物を植えていない場所を選ぶ
3）春先に伸びてきた花はニンニクを大きくするために摘み取ってください。
4）6月葉が黄色くなってきたら堀上よく乾燥させてください。

■トーマスくんを使った育て方

ニンニクは秋に植え、冬を越して、春に生長し、７月に収穫する作物です。
種ニンニクは早めに手に入れましょう。
ただし植え付けは9月になって少し涼しくなる頃を待ちます。
通常植え付け時期は9月下旬から10月上旬に行います。
寒い地方では9月、暖かい地方ではそれより遅く植えつけます。
植え付けにはタマネギマルチを使うと上手に育てることができます。

【畑の準備】栽培面積3.3㎡（約1坪）あたり

・植え付けの3〜5週間前に万能トーマス1袋（5kg）を全面に撒く
・米ぬかを1kg、バットグアノを1kg位を全面に撒く
・トーマスくん30ccを3リットル位の水に希釈して全面にジョウロなどで散布
・よく耕起し散水や雨などで畑を湿らせビニールなどで被覆養生する

【植え付け】

・畑の畝幅は70〜80cm、株間15cmとする
・有機質肥料（フィッシュサプリ等）1kg/坪を目安に散布し、耕起します
・トーマスくん10ccを3リットル位の水に希釈してジョウロ等で散布
タマネギマルチをかけます。
・マルチの穴に合わせ深さ5cmほど穴を掘り、房をほぐした種ニンニク1片を入れ覆土します

※植えつける量は、90cm畝ｘ10mで330個（片）です。
※畦間30cmとして、10a（1000㎡）あたり植え付け個数→27000個

【手入れ】

冬場の手入れはほとんど要りません。防寒対策も特に必要ありません。
4月頃になると生長をはじめますので、かつおくんなどを追肥（500g/坪）します。
5月頃になると、花芽が立ってきます。この花を咲かせないように茎を摘み取ります。この部分は「ニンニクの芽」として食用になります。（おいしいです）

【収穫】

6月頃下の葉が枯れ始めたら収穫時期です。茎葉に青みが残っているうちに堀上げ、葉先と根を取って風通しのよいところに吊るしておきます。

■お勧めの資材

【穴あき】タマネギマルチ【5条用】（95cm×10m）
https://www.tama5ya.jp/product/714

フィッシュサプリ【2kg】
https://www.tama5ya.jp/product/1204

万能トーマス【5kg】
https://www.tama5ya.jp/product/394

トーマス菌500ペアセット（トーマスくん500ml+穂宝源500ml）
https://tamagoya.ocnk.net/product/255

■規格

種類：マイルドエックス
重量：100g（約8〜12片前後※年によって違います）
産地：長野県

■ご注意

マイルドエックスは登録商標のため、増殖販売を禁じております。

詳細写真

100gで約15片くらいです。人気の品種なので売り切れ御免となります。
※2020年度の出来具合は100gで8-10片でした。
※2024年度の出来具合は大玉で100gで3-4片でした。
無臭ニンニクは味や香りがイマイチなことも多いですが、このマイルドエックスは無臭でありながら、味と香りを確保した新品種です。いい状態のものからお出ししています。
植え付けには必ずマルチ（9415もしくは9515）をお使いください。生育に差が出ます。