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[軽]オーシャンカリ【25kg】KCL99.5%|食品添加物グレードの塩化カリウム|エフシー化学 [TKT-OKCL025]
販売価格: 18,900円(税別)
(税込: 20,412円)
重み(送料換算重量): 25kg
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
・オーシャンカリはKCl含量99.5%以上の高純度塩化カリウムです。
・低ナトリウム食品の商品開発に使用できます。
・スポーツ飲料などのカリウム源として使用できます。
■用途及び使用方法
・水産加工品、農産加工品、畜産加工品、その他加工食品の低ナトリウム化の目的にご利用ください。
・食塩の5〜40%を代替としてご使用ください。
使用例:
水産加工品:塩蔵品(魚類、魚卵類)、乾燥品(塩乾品、燻乾品)、珍味(塩辛、ぬれ珍味等)、練製品
農産加工品:漬物類、梅干、味噌醤油等
畜肉加工品:ハム、ソーセージ、生ハム
その他:粉末スープ、スポーツ飲料、インスタント麺
■製品仕様
製品名:オーシャンカリ
化学名:塩化カリウム
含量:99.5%以上
性状:無色の結晶または白色の粉末でありにおいはなく、塩味がある
臭化物(Brとして):0.13%以下
鉛(Pb)として:2μg/g以下
pH:データなし
溶解度:34g/100g水、20℃
食品への表示:調味料(無機塩)または塩化カリウムまたは塩化K
原料:シルビナイト(カナダ産カリ岩塩)、海水(日本産)
遺伝子組み換え:対象外
販売社:エフシー化学株式会社
■栄養成分(理論値)
エネルギー:0 kcal
水分:0.5g
たんぱく質:0 g
脂質:0 g
炭水化物:0 g
灰分:99.5g
ナトリウム:Tr mg
カリウム:52183 mg
※100gあたり
■内容量
25kg
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