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一般農業園芸用|高酸度-醸造酢(酸度10%)【1L】 [TKW-SU10-01]
618円(税別)
(税込: 679円)
■畑に食酢を撒く? 農業では昔から酢がよく使われてきました。酢を撒くと病気が減り、よいものが収穫できます。原理がわからなくとも農家さんは経験的に酢を撒くとよい作物が取れることを知っていたのです。…
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一般農業園芸用|高酸度-醸造酢(酸度15%)【1L】 [TKW-SU15-01]
727円(税別)
(税込: 799円)
■畑に食酢を撒く? 農業では昔から酢がよく使われてきました。酢を撒くと病気が減り、よいものが収穫できます。原理がわからなくとも農家さんは経験的に酢を撒くとよい作物が取れることを知っていたのです。…
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[軽]高酸度-醸造酢(酸度10%)【20Lx5箱】【食用可】【陸送地域のみ】【日祭日の配送および時間指定不可】 [TKW-DV10-100]
15,533円(税別)
(税込: 16,775円)
■畑に食酢を撒く? 農業では昔から酢がよく使われてきました。酢を撒くと病気が減り、よいものが収穫できます。原理がわからなくとも農家さんは経験的に酢を撒くとよい作物が取れることを知っていたのです。…
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[軽]高酸度-醸造酢(酸度15%)【100L(20Lx5箱)】【食用可】【加工食品用】【陸送地域のみ】【日祭日の配送・時間指定不可】 [TKW-HDV15-100]
17,733円(税別)
(税込: 19,151円)
■畑に食酢を撒く? 農業では昔から酢がよく使われてきました。酢を撒くと病気が減り、よいものが収穫できます。原理がわからなくとも農家さんは経験的に酢を撒くとよい作物が取れることを知っていたのです。…
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[軽]高酸度-リンゴ酢(酸度10%)【100L(20Lx5箱)】【食用可】【加工食品用】【陸送地域のみ】【日祭日の配送・時間指定不可】 [TKW-AS10-100]
28,125円(税別)
(税込: 30,375円)
■畑に食酢を撒く? 農業では昔から酢がよく使われてきました。酢を撒くと病気が減り、よいものが収穫できます。原理がわからなくとも農家さんは経験的に酢を撒くとよい作物が取れることを知っていたのです。…
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[軽] UF純粋玄米黒酢(酸度4.5%)【100L(20Lx5箱)】Non-GMO【食用可】【陸送地域のみ】【加工食品用】【日祭日の配送・時間指定不可】 [TKW-KMKS-100]
45,897円(税別)
(税込: 49,568円)
■畑に食酢を撒く? 農業では昔から酢がよく使われてきました。酢を撒くと病気が減り、よいものが収穫できます。原理がわからなくとも農家さんは経験的に酢を撒くとよい作物が取れることを知っていたのです。…
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農業園芸用「クエン酸(無水)粉末」【時間指定不可・最短でのお届け】 [TIS-CIT01]
576円(税別)
(税込: 633円)
■特徴 クエン酸の「クエン」とは「レモン」のこと。昔はレモンや夏蜜柑の果汁から分離して作られる高価なもので、高級な酸味や高級清涼飲料水の原料として利用されていました。しかし現在ではサツマイモのデ…
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[軽]クエン酸 フソウ(無水)M - 粉末【食品グレード-扶桑化学】【25kg】 [TIS-CIT25]
20,512円(税別)
(税込: 22,152円)
現在のお届け品は扶桑化学の製品です。 輸入品ですが、扶桑化学が責任を持って現地で生産管理、輸入しているもので品質は確かです。 使ってみるとその違いは歴然です。 ■特徴 クエン酸の「クエ…
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[軽]クエン酸 フソウ(無水)MS - 約42メッシュパス粉末【納期7日】【食品グレード-扶桑化学】【25kg】 [TKT-KS02542MS]
21,153円(税別)
(税込: 22,845円)
目の細かい扶桑化学のクエン酸です。 約42メッシュパスです。 ■特徴 クエン酸の「クエン」とは「レモン」のこと。昔はレモンや夏蜜柑の果汁から分離して作られる高価なもので、高級な酸味や高級…
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[軽]クエン酸(無水)80MP(80メッシュパス)微粉末【納期7日】【食品グレード-扶桑化学】【22.5kg】 [TKT-KS22580MS]
30,454円(税別)
(税込: 32,890円)
目の細かい扶桑化学のクエン酸微粉末です。 約80メッシュパスです。 ■特徴 クエン酸の「クエン」とは「レモン」のこと。昔はレモンや夏蜜柑の果汁から分離して作られる高価なもので、高級な酸味…
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[軽]クエン酸三カリウムフソウ (クエン酸三カリウム)【25kg】扶桑化学・食品添加物グレード・果実酸【納期7日】 [TKT-CSK025]
30,769円(税別)
(税込: 33,230円)
■特長 ・精製クエン酸カリウムは、菓子類、味噌、醤油、ハムやソーセージなどに使用されている果実酸です。 ・高品質で名高い扶桑化学工業の製品です。 ■栄養成分(100gあたりの値・計算値)…
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[軽]クエン酸カルシウム【20kg】扶桑化学・食品添加物グレード・果実酸【納期7日】 [TKT-CSCA20]
61,250円(税別)
(税込: 66,150円)
■特長 ・クエン酸カルシウムは、菓子類、味噌、納豆等のカルシウム強化剤に使用されている果実酸です。 ・高品質で名高い扶桑化学工業の製品です。 ■規格 製品名:クエン酸カルシウム …
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[軽]精製クエン酸ナトリウム(クエン酸三ナトリウム)【25kg】果実酸-pH調整剤食品添加物【納期7日】扶桑化学 [TKT-CSNA25]
21,634円(税別)
(税込: 23,364円)
■特長 ・清涼飲料水等に使用されるクエン酸等の酸味を和らげる作用があります ・急激なpHの変動を抑える緩衝作用があります。 ・優れたキレート力で金属イオンを封鎖し、食品の変色を抑えることがで…
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フルボチャンス【500ml】 土壌・植物活性液|フルボ酸+天然ミネラル [TST-FBC005]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
フルボチャンスは貴重なフルボ酸と天然ミネラルを配合した植物活性液です。施用することで植物のミネラル吸収と肥料効果を改善し、病害虫抵抗力を高めます。栄養素の吸収を促進し健康な植物を育て、食味、品質、収量…
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[値下げ]リキダス|ハイポネックス 【800ml】コリン、フルボ酸、アミノ酸、各種ミネラル配合バイオスティミュラント資材 [TKK-HPRK080]
799円(税別)
(税込: 878円)
こんな時に効果的! 根の張りを良くしたい。 成り疲れで元気がない。 暑さでバテ気味の時や冬の寒さへの抵抗性をつけたい。 植えつけや植え替え時の根の活力アップに(さし木・さし芽・株分けにも効…
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[値下げ]ハイポネックス|リキダス【10kg】コリン、フルボ酸、アミノ酸、各種ミネラル配合|バイオスティミュラント資材 [TKK-HPRK100]
10,080円(税別)
(税込: 11,088円)
こんな時に効果的! 根の張りを良くしたい。 成り疲れで元気がない。 暑さでバテ気味の時や冬の寒さへの抵抗性をつけたい。 植えつけや植え替え時の根の活力アップに(さし木・さし芽・株分けにも効…
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アンナプルナ アクセル(ACCEL)【5kg】液状腐植酸 - 高濃度腐植酸約7%含有 [TDK-APACE50]
6,800円(税別)
(税込: 7,480円)
〜生育中に消費した腐植を速攻でチャージ-Annapurna Accel〜 ■特長 ・土壌には腐植が不可欠です。 ・しかし、腐植は消費されるので補給が必要です。 ・アンナプルナ アクセル…
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[軽]リンゴ酸ソルト(DL-リンゴ酸ナトリウム3水和物)扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】 [TKT-DLNA25]
26,562円(税別)
(税込: 28,686円)
リンゴ酸ソルト(DL-リンゴ酸ナトリウム3水和物)は扶桑化学工業社の食品添加物です。食塩やその他の調味料との併用で塩味の低減と同時に低塩化ができます。 ■特長 ・食塩やその他の調味料との併…
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[軽]DL-リンゴ酸ナトリウム1/2水和物【25kg】果実酸・塩味調整・pH調整剤【納期7日】 [TKT-DLRN25]
29,843円(税別)
(税込: 32,230円)
■特長 ・食塩やその他の調味料との併用で、塩味の低減と同時に低塩化ができます。 ・リンゴ酸ソルトに比較し、より強い塩味を有しています。 ・水分活性を低下させることで、保存性を向上させることが…
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[軽]DL-リンゴ酸|リンゴ酸フソウM【25kg】果実酸-酸味料・pH調整剤【納期7日】 [TKT-DLR25]
20,312円(税別)
(税込: 21,936円)
■特長 ・リンゴ酸フソウMは高品質なリンゴ酸です。 ・リンゴ酸フソウMはクエン酸の1.2倍の酸味を有しますので、同じ酸味に調整するのに、約20%少ない量ですみます。 ・果実に多く含まれる酸で…
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[軽]ビタミンC(L-アスコルビン酸)【1kg】高品質な扶桑化学・食品添加物・果実酸【全国一律送料530円】【日時指定不可】 [TKT-VTC001]
2,389円(税別)
(税込: 2,580円)
■特徴 ・食品添加物グレードのビタミンC(L-アスコルビン酸)。 ・サプリメントの原料となるグレードのビタミンC(L-アスコルビン酸)です。 ・食用、飲用に使用できます。 ・高品質な扶桑化…
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[軽]ビタミンC(L-アスコルビン酸)【1kg×10個】高品質な扶桑化学・食品添加物・果実酸 [TKT-VTC001]
22,963円(税別)
(税込: 24,800円)
■特徴 ・食品添加物グレードのビタミンC(L-アスコルビン酸)。 ・サプリメントの原料となるグレードのビタミンC(L-アスコルビン酸)です。 ・食用、飲用に使用できます。 ・高品質な扶桑化…
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[軽]L-アスコルビン酸-ビタミンC-【25kg】東北製薬社製-農業・畜産・肥料原料用|食品添加物【送料無料】【日祭日の配送・時間指定不可】 [TKT-VC025]
44,306円(税別)
(税込: 47,850円)
■特徴 ・食品添加物グレードのビタミンC(L-アスコルビン酸)。 ・サプリメントの原料となるグレードのビタミンC(L-アスコルビン酸)です。 ・食用、飲用に使用できます。(MSDS有り) …
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[軽]エリソルビン酸(イソアスコルビン酸)【25kg】酸化防止剤|扶桑化学・食品添加物グレード【納期7日】 [TKT-ERTH25]
32,870円(税別)
(税込: 35,499円)
■特長 ・エリソルビン酸はビタミンCの立体異性体で、水に溶けやすく、様々な食品にご使用いただける酸化防止剤です。 ・ビタミンC類と併用することで、ビタミンC類を保護する作用があります。 ・高…
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[軽]エルビットN(エリソルビン酸ナトリウム)【1kg】水溶性酸化防止剤|扶桑化学・食品添加物グレード【全国一律送料530円】 [TKT-ERTHN01]
1,750円(税別)
(税込: 1,890円)
■特長 ・アスコルビン酸ナトリウムの立体異性体で、水に溶けやすく、様々な食品にご使用いただけます。 ・ビタミンC類と併用することで、ビタミンC類を保護する作用があります。 ・高品質で名高い扶…
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[軽]エルビットN(エリソルビン酸ナトリウム)【10kg】水溶性酸化防止剤|扶桑化学・食品添加物グレード【納期7日】 [TKT-ERTHN10]
14,500円(税別)
(税込: 15,660円)
■特長 ・アスコルビン酸ナトリウムの立体異性体で、水に溶けやすく、様々な食品にご使用いただけます。 ・ビタミンC類と併用することで、ビタミンC類を保護する作用があります。 ・高品質で名高い扶…
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[軽]L-アスコルビン酸ナトリウム【1kg】酸化防止剤(ビタミンCナトリウム)|匠食研・食品添加物グレード・酸化防止剤 [TKT-LASNA01]
2,800円(税別)
(税込: 3,024円)
■特長 ・食品添加物グレードのアスコルビン酸ナトリウムです。 ・ナトリウムが結合しているためアスコルビン酸よりも塩味があります。 ・ビタミンCとしてお使いいただけます。 ・高品質で名高い匠…
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[軽]L-アスコルビン酸ナトリウム【10kg】酸化防止剤(ビタミンCナトリウム)扶桑化学・食品添加物グレード・酸化防止剤【納期7日】 [TKT-LASNA10]
23,900円(税別)
(税込: 25,812円)
■特長 ・食品添加物グレードのアスコルビン酸ナトリウムです。 ・ナトリウムが結合しているためアスコルビン酸よりも塩味があります。 ・ビタミンCとしてお使いいただけます。 ・高品質で名高い扶…
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[軽]フジグルコン(グルコノデルタラクトン)【1kg】グルコン酸・pH調整剤・酸味料(食品添加物)【いくつでも全国一律送料530円】 [TKT-FSFG001]
1,971円(税別)
(税込: 2,128円)
フジグルコンはハチミツ、ローヤルゼリー、ワインや醸造酢等に多く含まれているグルコン酸から1分子の水が脱水された分子内エステルで、食品添加物に許可されている唯一の糖(シュガー)ラクトンです。 それ自身…
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[軽]ヘルシャスA(グルコン酸ナトリウム)【10kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸・調味料・pH調整剤【納期7日】 [TKT-GKNA10]
9,250円(税別)
(税込: 9,990円)
ヘルシャスA(グルコン酸ナトリウム)【10kg】は食品添加物です。保存性の向上、物性の改良、発酵調整等食塩の食品加工機能を代替することができ、低塩素材として有用です。食品の味にあまり影響を与えず、酸味…
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[軽]ヘルシャスCu(グルコン酸銅-銅含有14%)【1kg】食品添加物・果実酸・扶桑化学【全国一律送料530円】 [TKT-GKCU01]
9,800円(税別)
(税込: 10,584円)
■特長 ・高い銅含量(14.0%)をもつグルコン酸銅です。。 ・高い溶解性をもちます。 ・吸湿性がなく無臭で扱いやすいグルコン酸銅です。 ■主な用途 ・銅サプリメント原料 ・母…
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[軽]ヘルシャスCu(グルコン酸銅-銅含有14%)【10kg】【納期7日】食品添加物・果実酸・扶桑化学 [TKT-GKCU01]
86,250円(税別)
(税込: 93,150円)
■特長 ・高い銅含量(14.0%)をもつグルコン酸銅です。。 ・高い溶解性をもちます。 ・吸湿性がなく無臭で扱いやすいグルコン酸銅です。 ■主な用途 ・銅サプリメント原料 ・母…
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[軽]ヘルシャスZn(グルコン酸亜鉛)【1kg】食品添加物・果実酸・扶桑化学 [TKT-GKZN001]
4,214円(税別)
(税込: 4,551円)
■特長 ・高い亜鉛含有量(12.8%)をもつグルコン酸亜鉛です。 ・高い溶解性を持ちます ・吸湿性がなく無臭です。 ■主な用途 ・亜鉛サプリメント原料 ・母乳代替食品原料 ・…
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[軽]ヘルシャスZn(グルコン酸亜鉛)【10kg】【納期7日】食品添加物・果実酸・扶桑化学 [TKT-GKZN01]
36,875円(税別)
(税込: 39,825円)
■特長 ・高い亜鉛含有量(12.8%)をもつグルコン酸亜鉛です。 ・高い溶解性を持ちます ・吸湿性がなく無臭です。 ■主な用途 ・亜鉛サプリメント原料 ・母乳代替食品原料 ・…
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[軽]ヘルシャスK(グルコン酸カリウム)【10kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸・pH調整剤【納期7日】 [TKT-GKK10]
26,625円(税別)
(税込: 28,755円)
■特長 ・食塩の加工機能の代替:保存性の向上、物性の改良、発酵調整等食塩の食品加工機能を代替することができ、低塩素材として有用です。 ・呈味改善:食品の味にあまり影響を与えず、酸味、苦味、渋味…
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[軽]グルコン酸カルシウム【20kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸・カルシム強化剤【納期7日】 [TKT-GKCA20]
48,250円(税別)
(税込: 52,110円)
■特長 ・グルコン酸カルシウムはカルシウム化合物の中では水に溶けやすく、飲料、ドリンク剤等の液状製品の利用にも適したカルシウム強化剤です。 ・他のカルシウム化合物と比べ、におい、苦味が少なく、…
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[軽]L-グルタミン酸ナトリウム(FC)【1kg】うまみ調味料|匠食研・食品添加物|グルタミン酸ソーダ|グルソ【いくつでも全国一律送料530円】 [TKT-LGLNA01]
669円(税別)
(税込: 722円)
■特長 ・グルタミン酸は昆布などに含まれる「うまみ成分」でアミノ酸の一種です。 ・昔は化学調味料といわれておりましたが、現在では廃糖蜜などを原料とした安全な発酵法によって製造され「うまみ調味料…
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[軽]オーシャンカリ【25kg】KCL99.5%|食品添加物グレードの塩化カリウム|エフシー化学 [TKT-OKCL025]
18,900円(税別)
(税込: 20,412円)
■特長 ・オーシャンカリはKCl含量99.5%以上の高純度塩化カリウムです。 ・低ナトリウム食品の商品開発に使用できます。 ・スポーツ飲料などのカリウム源として使用できます。 ■用途及…
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[軽]液体-フィチン酸(50%)- phytic acid 【10kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】 [TKT-PHT5010]
43,437円(税別)
(税込: 46,911円)
米糠を原料として得られたミオイノシトールのヘキサリン酸エステルで、 米・麦・大豆等の種子に多く含まれている果実酸です。 金属キレート剤、変質変色防止剤、pH調整剤、酸化防止剤等として、加工食品に 幅広…
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[軽]粉末-フィチン酸(50%)- phytic acid 【15kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】 [TKT-PHT5015]
88,125円(税別)
(税込: 95,175円)
米糠を原料として得られたミオイノシトールのヘキサリン酸エステルで、 米・麦・大豆等の種子に多く含まれている果実酸です。 金属キレート剤、変質変色防止剤、pH調整剤、酸化防止剤等として、加工食品に 幅広…
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[軽]グリシン【1kg】甘みのあるアミノ酸 [扶桑化学・食品添加物・果実酸]【全国一律送料530円】 [TKT-GLN001]
2,070円(税別)
(税込: 2,235円)
このグリシンは惣菜用のアミノ酸で食品添加物ですが肥料にも使えます。グリシンはうま味や耐寒性を向上させる作用があります。魚系・かつお系の肥料に元々含まれている成分です。 ■特徴 ・グリシン …
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[軽]グリシン【20kg(1kgx20入り)】甘みのあるアミノ酸 [扶桑化学・食品添加物・果実酸] [TKT-GLN020]
36,250円(税別)
(税込: 39,150円)
このグリシンは惣菜用のアミノ酸で食品添加物ですが肥料にも使えます。グリシンはうま味や耐寒性を向上させる作用があります。魚系・かつお系の肥料に元々含まれている成分です。 ■特徴 ・グリシン …
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[軽]フマル酸 S粗粒【25kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】 [TKT-FMC25]
24,375円(税別)
(税込: 26,325円)
■特長 ・フマル酸は、菓子類、惣菜、ハムやソーセージなどに使用されている果実酸です。 ・量が少なくてすむため酒石酸やクエン酸の代替物として使われます。 ・高品質で名高い扶桑化学工業の製品です…
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フマル酸一ナトリウム【800g】実験用果実酸・pH調整用・アルカリ中和用・肥料作成など【全国一律送料530円】 [TKT-FMNA08]
1,478円(税別)
(税込: 1,625円)
■特長 ・フマル酸一ナトリウムは、飲料類、菓子類、惣菜、水産加工などに使用されている果実酸です。 ・フマル酸より水に溶けやすく、使いやすい果実酸です。 ・美容院関連要望で小分けしました。カラ…
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[軽]フマル酸一ナトリウム【25kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】 [TKT-FMNA25]
27,656円(税別)
(税込: 29,868円)
■特長 ・フマル酸一ナトリウムは、飲料類、菓子類、惣菜、水産加工などに使用されている果実酸です。 ・フマル酸より水に溶けやすく、使いやすい果実酸です。 ・高品質で名高い扶桑化学工業の製品です…
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[軽]精製 L-酒石酸(しゅせきさん) (タルタル酸-Tartaric acid)【25kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】 [TKT-TAR25]
45,000円(税別)
(税込: 48,600円)
■特長 ・L-酒石酸、飲料類、菓子類、缶詰などに使用されている果実酸です。 ・L-酒石酸は酸味のある果実酸です。 ・特にぶどうやワインに多く含まれます。 ・ワインの樽にたまる沈殿(酒石、t…
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[軽]L-酒石酸ナトリウム【20kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】 [TKT-TARNA20]
46,666円(税別)
(税込: 50,399円)
■特長 ・酒石酸とナトリウムが結合したものが酒石酸ナトリウムです。 ・L-酒石酸ナトリウムは飲料類、調味料に使用されている果実酸です。 ・水によく溶ける果実酸です。 ・高品質で名高い扶桑化…
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[軽]L-酒石酸水素カリウム【25kg】扶桑化学・食品添加物グレード・果実酸【納期7日】 [TKT-TARK25]
49,537円(税別)
(税込: 53,499円)
酒石酸はワイン作りの過程で副産物として生成される酸です。この酒石酸とカリウムが結合した物質が酒石酸カリウムです。この結晶体を酒石ともいいます。 ■特長 ・酒石酸とカリウムが結合した酒石酸カ…
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[軽]コハク酸二ナトリウム・6水和物【1kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【いくつでも全国一律送料530円】 [TKT-SUCNA01]
986円(税別)
(税込: 1,064円)
■特長 ・グルタミン酸、イノシン酸と並びうまみ成分を構成するコハク酸二ナトリウムです。 ・主に「貝の味」の調味効果があります。 ・グルタミン酸ナトリウムとの併用によって旨味の相乗効果を高める…
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[軽]コハク酸【20kg】Succinic Acid|扶桑化学・食品添加物グレード・果実酸【納期7日】 [TKT-SUC020]
19,250円(税別)
(税込: 20,790円)
■特長 ・コハク酸は自然界に広く分布している有機酸です。 ・特に二枚貝、化石、ソウ類、地衣、菌類などに含まれています。 ・自然界に存在するコハクを蒸留した際に得られたものがコハク酸です。 …
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発酵乳酸(乳酸50%)【1L】実験用・肥料製造・静菌用・果実酸 [TKT-LC5001]
1,371円(税別)
(税込: 1,508円)
■特長 ・乳酸含量50%の発酵乳酸です。 ・乳酸はマイルドな酸味をもつ果実酸です。 ・ツンとくる酸臭もほとんどありません。 ・酸度を下げpH調整剤として日持ち向上を実現します。 ・乳酸は…
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[軽]発酵乳酸(乳酸50%)【20kg・液体】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】 [TKT-LC5020]
10,935円(税別)
(税込: 11,809円)
乳酸含量50%の発酵乳酸です。醸造食品をはじめ、各種食品、薬品、化粧品、工業用として使われます。 ■特長 ・マイルドな酸味で、酸臭もほとんどありません。 ・pH調整剤として、様々な食品の…
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[軽]発酵乳酸90(乳酸90%)【20kg・液体】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】 [TKT-LC9020]
21,867円(税別)
(税込: 23,616円)
■特長 ・マイルドな酸味で、酸臭もほとんどありません。 ・pH調整剤として、様々な食品の日持ち向上を実現します。 ・刺激の少ない酸として、保湿性にも優れています。 ・高純度な品質を保証する…
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[軽]乳酸ナトリウム(50%)【20kg・液体】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】 [TKT-LCNA20]
15,200円(税別)
(税込: 16,416円)
■特長 ・酸味、酸度をコントロールする酸味料、食品のpHをコントロールするpH調整剤として有効です。 ・非常に高い保湿性を持ち、離水防止の効果があります。 ・食品の水分活性を下げる働きを持ち…
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[軽]食品添加物グリセリン【22kg】植物由来の天然グリセリン|阪本薬品工業 [納期7日] [TKT-GLYC022]
17,050円(税別)
(税込: 18,414円)
■食品添加物グリセリンとは? ・グリセリンは、ほんのり甘味を持つことからギリシャ語のglykys(甘い)より、グリセリンと命名されました。 ・無色透明の液体で、甘味を持つ3価のアルコールです。…
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[軽]ビタミンE|フジミックスE- 20N(ミックストコフェロール製剤)【10kg】扶桑化学・食品添加物グレード・酸化防止剤【納期7日】 [TKT-FMIXE20N10]
89,999円(税別)
(税込: 97,198円)
■特長・機能 ・各種食品に対し、優れた酸化防止効果を発揮します。 ・水に均一に分散しますので、油脂食品以外の食品にも簡単にご使用いただけます。 ・流動性が良いので、取扱いが容易です。 ・水…
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[軽]ビタミンB1製剤|トップサラダビタンB1D【1kgx10入り】食品添加物|実験・試作・農業・園芸・肥料原料用にも [TKT-TSVTB1D01]
33,800円(税別)
(税込: 36,504円)
■特長 ・トップサラダビタンB1Dはチアミンラウリル硫酸塩を主成分としたビタミンB1製剤です。 ・チアミンラウリル硫酸塩はビタミンB1誘導体の一種で、食品添加物としてビタミン強化、日持ち向上に…
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[軽]粉末ねりすい【10kg(1kgx10入り)】麺類練り込み用pH調整剤製剤|扶桑化学工業 [TKT-FSFN010]
16,250円(税別)
(税込: 17,550円)
■特長・機能 ・原料粉に含まれる雑菌、また、麺線を製造するまでの工程で入ってくる菌の増殖を、pH値を下げることで内部から抑えます。 ・生めんに粉末ねりすいを直接練り込んでpH調整しても、小麦粉…
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[軽]そばフレッシュ【10kg(1kgx10入り)】麺類練り込み用pH調整剤製剤|扶桑化学工業 [TKT-FSSF010]
17,500円(税別)
(税込: 19,250円)
■特長・機能 ・水に簡単に溶けますので、使いやすく作業性が向上します。 ■主な用途 ・生そば(生うどん・茹そば・茹うどん・ギョウザの皮および具) ■使用方法 ・原料粉重量…
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[軽]リン酸二水素カリウム(第一リン酸加里)【25kg】食品添加物|日本化学【納期7日間】 [TKT-UNKH2PO425]
31,250円(税別)
(税込: 33,750円)
■特長 ・食品添加物グレードのリン酸二水素カリウム(第一リン酸加里)です。 ・カリウムのリン酸塩で、化学式KH2PO4で表される無機化合物です。 ・肥料用と比べてグレードの高い食品添加物です…
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