ナガイモ-ずんぐり太郎-カネコ種苗選抜-種長芋【500g】らくらくナガイモシリーズ[｜種ナガイモ｜苗・球根・種イモ類

商品詳細

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【ﾅｶﾞｲﾓ-ずんぐり太郎-ｶﾈｺ種苗選抜-種長芋【500g】らくらくﾅｶﾞｲﾓｼﾘｰｽﾞ[[TKK-RGC51201]】

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販売価格:980円 (税別)
(税込:1,078円)
重み（送料換算重量）:1kg

■特長

･ずんぐり太郎はｶﾈｺ種苗の自信作｢らくらくﾅｶﾞｲﾓｼﾘｰｽﾞ｣の長男です｡
･青森県南部地方の｢ずんぐりいも｣から選抜された系統です｡
･従来のﾅｶﾞｲﾓ品種より短径でとっくり型の尻が平たいのが特徴です｡
･皮色はやや濃く､粘りもやや強いﾅｶﾞｲﾓです｡
･掘り取りが楽な品種なので産地でも家庭菜園でも省力化できます｡

■利用方法

･根茎を食べます｡生食に向きます｡すりおろしてとろろに､細く刻んで生食します｡
･すりおろしたとろろは麦とろご飯､山かけ､とろろ蕎麦などに利用します｡
･お好み焼きなどの生地に混ぜて利用
･むかご（葉の付け根に生える芽）も食用になります｡
･皮を剥いた根茎を乾燥させたものを山薬といい､生薬として利用されることもあります｡

■生育特性

･つる性の多年草､雌雄異株｡
･ﾔﾏﾉｲﾓ属の中では比較的低温性のある植物で､高冷地や寒冷地でも栽培を行っているが､茎葉は寒さに弱く､0℃以下の環境では凍害を受ける｡
･土壌条件は耕土が深く､排水のよい肥沃な土壌が適している｡
･ﾅｶﾞｲﾓは肥大根が地中深くまで伸びるため､耕土の深い土地が望ましい｡
･実る芋の形状は土壌条件に左右され､砂質や火山灰など軽い土壌では長く伸びた良い形を期待できるが､粘土含量の多い重い土壌では形が劣ってしまう｡

■栽培方法

1.畑の準備

･耕土が深くて柔らかく､水はけのよいところが適します｡
･植え付け前に｢ずんぐり太郎｣は深さ50-60cm､げんこつ次郎は深さ30-40cm耕しておきます｡
･ｺﾝﾃﾅ栽培では深さのあるｺﾝﾃﾅを使用します｡
･空いたの肥料袋に土を入れて作ることもできます｡

2.植え付け（横に植える）

･植え付けは4月から5月頃まで幅がありますが､近所のﾎﾞﾀﾝや藤の花が咲いたら植え付けます｡
･畝幅100-120cm､株間25-30cmで､種ｲﾓを1本そのまま｢横に植える｣か､大きめのｲﾓは2つに切って植えます｡
･芽が伸びている場合は､芽を欠いて植え付けても問題ありません｡

3.肥料

･芽が出た後､株元から30cmくらいのところに1株あたり半握り（30g）ほどの化成肥料を施します｡

4.管理

･地這い栽培でも作れますが､支柱やﾈｯﾄを利用して立ち栽培にすると大きく育ちます｡また病気の発生も少なくなります｡

5.収穫（11月から12月頃）

･茎葉が完全に枯れてから収穫します｡
･早掘りすると変色することがあるので､じっくり待ちましょう｡

■内容量

500g（Sｻｲｽﾞで約7-12本､Mｻｲｽﾞで約4本-8本）
※ｻｲｽﾞSまたはMを予定していますがお客様側で選ぶことはできません

詳細写真
詳細写真

製造元: ｶﾈｺ種苗
販売時期と播種時期: 販売時期は12月～4月

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