[軽]芳醇モルトビネガー（大麦黒酢）《酸度4.1％》Non-GMO【10L】食品加工用・業務用｜キューピー醸造｜食酢｜有機酸

商品詳細

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【[軽]芳醇ﾓﾙﾄﾋﾞﾈｶﾞｰ（大麦黒酢）《酸度4.1％》Non-GMO【10L】食品加工用･業務用｜ｷｭｰﾋﾟｰ醸造[TKW-HMV-10]】

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販売価格:11,250円 (税別)
(税込:12,150円)
この商品は軽減税率の対象です｡
重み（送料換算重量）:10kg

■特長

･大麦麦芽をたっぷり贅沢に使用した大麦黒酢です｡
･大麦麦芽由来の甘く芳醇な香りと､ｺｸ深い味わいがあります｡

■大麦黒酢とは？

･大麦麦芽のみを原料とした酸度4.1％の大麦黒酢です｡
･ﾐﾈﾗﾙたっぷりの大麦を精白せずに玄麦のまま使用しています｡
･通常の醸造酢と比べて､ｱﾐﾉ酸やﾐﾈﾗﾙを多く含んでいるため､作物にうま味やｺｸ味を増加させる効果が期待できます｡
･とろっとした不透明な黒い液体ですが､この濃さはｱﾐﾉ酸がもたらすものです｡

【農業に使用する場合】

■食酢は混合可能

･食酢は酸性のため､いろいろな物質をよく溶かしますので､その他の資材と混合して使われることも多いようです｡肥料や農薬とも混合可能です｡

■こんなときに食酢

･硝酸が溜まってしまった野菜やﾎｳﾚﾝｿｳに
･日照不足で代謝不良になったとき
･日照不足で有機酸が不足したとき
･窒素過多で虫が付きやすくなったとき

■使用効果

･ｸｴﾝ酸回路に働き代謝を進める
･植物の新陳代謝を活発にします
･酢に含まれる糖分､ｱﾐﾉ酸が微生物の餌となり有用微生物を繁殖させます
･土中での微生物が活発になり根張りが良くなります
･農薬と併用することで薬効を高めます
･土壌改良効果､土壌殺菌効果が期待されます

■使用方法

･通常使用では100-200倍液を葉面散布(10aあたり希釈液を150～200L使用)
･土壌微生物を増殖する場合は20倍液を潅注
･新葉展開時期及び開花期は500～1000倍以上の低濃度で使用すること｡
･野菜､果菜は300倍の希釈液を月2-3回散布で収量増大
･ﾄﾏﾄの青枯れ病､根ぐされ等は50倍液を土壌潅水で病害対策
･芋類､根菜類は200-500倍の希釈液を月2-3回散布で収量増大
･病害を予防するには粉炭を土壌に混ぜ､地温を高めておくと相乗効果が見られます｡

稲作では米の粘り､甘みの増加が期待できます｡登熟の促進､食味の向上にお使いください｡散布は7月～8月で計6回ほど行います｡

■仕様

品質表示:
名称:大麦黒酢
原材料名:大麦麦芽
酸度(酢酸換算)4.1±0.1w/v％
食塩:-
Brix:22.6°（分析値例）
pH:3.38（分析値例）
比重：1.089（分析値例）
ｱﾙｺｰﾙ：0.5v/v％以下
製造：ｷｭｰﾋﾟｰ醸造株式会社

栄養成分:分析値例(100gあたり､栄養表示基準に準拠)
ｴﾈﾙｷﾞｰ:91Kcal
水分：76.3g
炭水化物:18.3g
たんぱく質:1.2g
脂質:0.0g
有機酸:3.8g
灰分:0.4g
ﾅﾄﾘｳﾑ:6mg
食塩相当量：0.02g

原材料配合
大麦麦芽：約35％
水：約65％

原産国
大麦麦芽：ﾄﾞｲﾂ､ｵｰｽﾄﾗﾘｱ他

◆この製品の原材料となる農産物には､遺伝子組換え品を使用しておりません｡
有機JAS栽培にお使いいただけます（製品規格書発行可能です）

■賞味期間（開封前）

製造日を含めて360日

■保存方法（開封前）

直射日光をさけて常温保存

■ご注意

･酸性に弱い植物には気をつけて使用してください｡小範囲で試用することをお勧めします｡
･目に入らないようご注意ください｡入った場合は速やかに水で洗ってください｡

■内容量

10Lﾊﾞｯｸﾞｲﾝﾎﾞｯｸｽ入り

詳細写真

お届けについて: 納期7日ほどかかります｡
GMO: Non-GMO
有機JASに適合するかどうか: 使用できます

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