商品詳細
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【[軽]そばフレッシュ【10kg(1kgx10入り)】麺類練り込み用pH調整剤製剤|扶桑化学工業[TKT-FSSF010]】
販売価格:17,500円 (税別)
(税込:19,250円)
重み(送料換算重量):10kg
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個
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■特長・機能
・水に簡単に溶けますので、使いやすく作業性が向上します。
■主な用途
・生そば(生うどん・茹そば・茹うどん・ギョウザの皮および具)
■使用方法
・原料粉重量に対して1.0%をこね水に溶かしてご使用ください。
■仕様
製品名:そばフレッシュ
性状:粉末
製造:扶桑化学工業株式会社
■食品への表示例
「酢酸Na」、「酸味料」、「水素イオン濃度調整剤」又は「pH調整剤」
■ご注意
・この製品は食品加工用です。使用方法などの説明書は付帯しておりません。
・使用にあたってはよく研究し、自己責任でお願いします。
■包装・容量
10kg:ダンボールケース(1kg×10入り)
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